Cydr

Cydr Chyliczki Stary Sad 2015

Polska
8,0%
TAK
Wytrawny
Cydr Chyliczki Krenke Kowalczyk
http://cydrchyliczki.pl/

Nowy rocznik, nowa etykieta, nowa fermentacja. Mistrz Koroś uprzedza - tu nie o powtarzalność chodzi, łapmy to co najlepsze w każdym cydrowym roczniku.

Nalewamy - zamglone szkło, jak z babcinego kredensu. Lekkie musowanie, kwaśne jabłka kręcą w nosie.

Męska wytrawność uderza w kubki smakowe, po chwili włącza się goryczka. Finisz taninowy, z lekko kwasowym tłem. Słodyczy nie czekajcie - drożdże wyjadły cały cukier. Potężna struktura, aż gęsto. Uwaga - to nie jest lemoniada, to rasowy cydr!