Cydr

Stassen Cidre Cuvee Prestige

Kraj pochodzenia:	Belgia
Moc:	7,0%
Musujący:	TAK
Wytrawność:	Półwytrawny/Półsłodki
Producent:	Stassen SA
WWW:	http://www.stassen.be

Elegancka szmaragdowa butelka, szampański sznyt. Aromat bardzo delikatny, mineralny. Sznureczki drobnych bąbelków wiele obiecują.

Usta gorzkawe, lekka kwasowość pojawi się po chwili, słodycz na finiszu. Te jabłka prawie nie mają tanin.

Całkiem szlachetnie zestawiony łagodny cydr. W czasach komercyjnej zarazy ratuje honor wiekowej cydrowni Stassenów (dziś Heineken). Szkoda, że frankofońscy Walończycy sprzedali się molochowi z Holandii, gdzie o cydrze nie słyszeli nawet sadownicy.