Cydr

Sheppys Somerset Oak Matured Vintage

Anglia
7,4%
TAK
Półwytrawny/Półsłodki
Marks & Spencer
http://www.marksandspencer.com/

Mówią, że kto nie był u  rodziny Sheppy, ten w ogóle nie był w Somerset. Mocny rocznikowy cydr z farmy Na Trzech Mostach wart jest swoich pieniędzy. Nos nieśmiały - nienachalny aromat skórek. Za to pierwszy łyk - potęga! Pełna struktura, sucha gorycz gencjany jak w legendarnym Suze. Gdyby nie słodko-kwaśne nuty w tle, robiłby za wytrawny. Dębowe klepki robią swoje, taniny słychać i czuć. Tylko finisz za krótki. Albo butelka za mała...