Cydr

Cydr Polski z Potyczy

Kraj pochodzenia:	Polska
Moc:	4,5%
Musujący:	TAK
Wytrawność:	Półwytrawny/Półsłodki
Producent:	ZPOW AGROPOL Sp. z o.o.
WWW:	http://www.agropol-potycz.pl/

Mazowiecka nowość spod Góry Kalwarii. Pobożni chasydzi pędzili w okolicy koszerną okowitę z jabłek. Dziś prym wiodą nalewki, a cydr skromnie z boczku. W nosie kręcą drożdże, ale mało gazu. Wyraźna, zharmonizowana goryczka z nutami kwaskowymi. Słodyczy w sam raz, żeby gorzkie jabłka nie wykręcały. Zbyt wodnisty, więc finisz przykrótki. Cydr zagrodowy, lepszy od Czerskiego z tej samej wytwórni.