Zapraszamy na wykład Pana Jakuba Piesio (Piwo i Cydr) na temat praktycznych aspektów produkcji cydru, który odbędzie się w sobotę 17 października podczas Warszawskiego Festiwalu Piwa o godzinie 14:40 w sali Skybox. Ilość miejsc ograniczona, także radzimy się pospieszyć. Bilety na wykłady i degustacje można zakupić klikając tu.
O tym jak dobrać odpowiednie jabłka, jak i kiedy pozyskać z nich sok, jak przeprowadzić prawidłowo fermentację i jakimi naturalnymi metodami regulować poziom wytrawności będę opowiadać podczas naszego spotkania. Nie będziemy tylko teoretyzować o cydrze, lecz również go przygotowywać.