Miejsce: Nadwiślański Świt, Wybrzeże Kościuszkowskie 31/33, 00-379 Warszawa.
Czołówka cydrowników-rzemieślników z całej Polski i najlepsze cydry w kraju.
*kilkanaście stoisk, na których producenci najlepszych cydrów rzemieślniczych osobiście zaprezentują swoje cydry
*premiera nowych wytwórców cydru i nowych roczników
PROGRAM:
10:30 -13:30
*Branżowy panel - Polskie Cydry Rzemieślnicze - prowadzony przez Winicjatywę.
Impreza zamknięta, tylko dla mediów i producentów cydru, (zgłoszenia na: mw@winicjatywa.pl).
14:00 - 15:30
*InCiders - degustacja komentowana, czyli podróż przez kilkanaście wyjątkowych, często eksperymentalnych cydrów autorskich - większość z nich będzie prezentowana premierowo i najprawpopodobniej nie będzie dostępna w sprzedaży lub degustacji w innej formie.
Prowadzenie - Wojciech Bońkowski (Winicjatywa), Aleksander Baron (Solec 44), Tomasz Piotrowski (Cydrolot)
Koszt: 25 zł, wejście tylko z biletem, kup bilet tu: http://tnij.org/469khf9
16:00 - 17:00
*Niebalne polskie sery zagrodowe vis a vis zadziornym cydrom autorskim.
Jak to się łączy? Jak zagra? Co o tym myśleć i jak smakować?
Zapraszamy na degustację prowadzoną przez Giena Mientkiewicza (Sery Polskie), współpraca Cydrolot.
5 niebanalnych serów skomponowanych z 5 cydrami. Ale jaki to będzie zestaw? Ha, to będzie niespodzianka!
Bilety 20 zł. Zapisy tutaj: http://winicjatywa.pl/wydarzenia/polskie-cydry-autorskie-i-sery-zagrodowe-warsztaty/
Nie przegapcie!
13:00 - 17:00 Bazarek Cydrowy i nie tylko - cydrownicy za straganami: cydry rzemieślnicze, soki, przetwory, ocet jabłkowy, etc. Część otwarta.
Zgłoszenia i zapytania dotyczące branżowego panelu cydrowego - prasa i cydrownicy - prosimy kierować do Marty Wrześniewskiej z Winicjatywy: mw@winicjatywa.pl
Kontakt dla cydrowników: cydrolot@gmail.com
Winicjatywa, Cydrolot, Nadwiślański Świt