Newsy

Konferencja "Polskie jabłka i cydr – nowe otwarcie" ważniejsze wystąpienia

Zanim wiosna wygoni nas do sadów, przypomnijmy o czym mówiono na konferencji "Polskie jabłka i cydr - nowe otwarcie". Wystąpienia były bardzo treściwe, więc będziemy je udostępniać stopniowo. Na początek powitanie uczestników...
CZYTAJ DALEJ

Wassail, wassail all over the town

Nie zważając na Brexit zaglądamy ponownie do książki Rity Krawczy o historii cydru: Wassail – styczniowe święto   ...
CZYTAJ DALEJ

Polskie jabłka i cydr - nowe otwarcie w Ministerstwie Rolnictwa

      Kolumny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi chyba jeszcze tylu cydrowników nie widziały. Zjechali 23 października z całej Polski nie żeby narzekać, ale podyskutować nad sposobami rozruszania kulejącego rynku cydru...
CZYTAJ DALEJ

Zapraszamy na konferencję „Polskie jabłka i cydr – nowe otwarcie”

Serdecznie zapraszamy na konferencję  „Polskie jabłka i cydr – nowe otwarcie” dotyczącej rozwoju przerobu krajowych jabłek na cydr, produkty przetworzone i suplementy diety. Uczestnikami będą młodzi rolnicy/sadownicy, inwestorzy, handlowcy, producenci przetworów, suplementów diety, właściciele i szefowie lokali gastronomicznych oraz dziennikarze z redakcji związanych z wymienionymi sektorami...
CZYTAJ DALEJ

TABUN - Cydr z Otomina

Mocne wejście debiutanta z Otomina pod Gdańskiem. Uparty Michał Ponikowski dał się zauważyć Anglikom z Three Counties Cider and Perry Association. Te trzy hrabstwa to matecznik angielskiego cydrownictwa: Herefordshire, Gloucestershire i Worcestershire. Samo rolnicze stowarzyszenie Three Counties Agricultural Society ma ponad 220 lat.  Tabun wyróżniony jako jedyny spoza Wysp w swojej klasie! Stawka była mocna, a konkurencja łokieć w łokieć z Brytyjczykami...
CZYTAJ DALEJ